سناب صاحب الموقع - - ks-e

اخوكم استاهلك السناب ks-e اعلانات المنتدى هذا ايميل الاداره modehlh1@gmail.com
جديد المواضيع
إضغط علي شارك اصدقائك او شاركى اصدقائك لمشاركة اصدقائك!


عدد مرات النقر : 301
عدد  مرات الظهور : 1,703,806
عدد مرات النقر : 321
عدد  مرات الظهور : 1,703,806
عدد مرات النقر : 266
عدد  مرات الظهور : 1,700,371

عدد مرات النقر : 373
عدد  مرات الظهور : 1,703,806

عدد مرات النقر : 322
عدد  مرات الظهور : 1,703,806

عدد مرات النقر : 232
عدد  مرات الظهور : 1,703,806
عدد مرات النقر : 256
عدد  مرات الظهور : 1,703,8060
عدد مرات النقر : 231
عدد  مرات الظهور : 1,703,8061
تابعونا عبر تويتر

الإهداءات


العودة   منتــديــات مذهلة > --<|| المنتديات الأجتماعية والأستشاريه والأنسانية ||>-- > بالهـنأآ والـعـافيــه

بالهـنأآ والـعـافيــه سَفرتنا دايمة بأشهى الأكلات العربية و الغربية

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
#1  
قديم 21-04-2017, 12:40 AM
سوكراَ
سوكراَ غير متواجد حالياً
 رقم العضوية : 25640
 تاريخ التسجيل : Thu Mar 2017
 فترة الأقامة : 527 يوم
 أخر زيارة : 28-05-2017 (11:13 PM)
 المشاركات : 153 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : سوكراَ is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي الأرز المُنكّه مع القريدس



المقادير
4 أكواب من مرق القريدس
1/2 كوب من عصير العنب الأبيض
1 جرام من الزعفران
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
2 حبة من البصل، مقطعة إلى قطع صغيرة
2 كوب من أرز أربوريو
2 فص من الثوم، مقطع إلى قطع صغيرة
1 ملعقة طعام من بشر الليمون
10 ورقات غار، والمزيد للتزيين
ملح بحري وفلفل أسود مطحون حديثًا، حسب الذوق
1 كوب من القريدس متوسط الحجم، مقشر ومنظف
1/2 كوب من جبن البارميزان، مبشور حديثًا
1/4 كوب من عصير الليمون
2 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1- يُترك خليط مرق القريدس وعصير العنب والزعفران إلى أن يغلي في قدر متوسطة الحجم ويوضع جانبًا حتى تختلط النكهات.
2- يُسخن زيت الزيتون في قدر على نار من متوسطة إلى مرتفعة الحرارة.
3- يضاف البصل ويُشوح إلى أن يكتسب لونًا شفافًا.
4- يضاف الأرز والثوم إلى القدر ويُشوحا لمدة من 3 إلى 5 دقائق إلى أن يُحمر الأرز وتصدر منه رائحة زكية.
5- ثم يضاف بشر الليمون والمريمية ويُقلب لمدة دقيقتين إضافيتين.
6- يضاف خليط مرق القريدس برفق على دفعات، ثم يُستكمل تقليب الأرز لمدة 8 دقائق تقريبًا إلى أن يمتص المرق ويُتبل بالملح والفلفل حسب الذوق.
7- يضاف القريدس ويُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا.
8- يضاف جبن البارميزان والزبدة وعصير الليمون ويُقلبوا. عندما يطرى الأرز من المنتصف يُقدم مزينًا بورق مريمية محمر في زيت غزير.



 توقيع : سوكراَ



لا إله إلا انتً سبحانك اني كنت من الظالمين "

رد مع اقتباس
رد

Bookmarks

Tags
الأرز, المُنكّه, القريدس


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى


الإعلانات النصية


الساعة الآن: 05:40 PM بتوقيت مسقط


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2018, Tranz By Almuhajir
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات مذهله

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى

اختصار الروابط
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

سناب صاحب الموقع - - ks-e

اخوكم استاهلك السناب ks-e اعلانات المنتدى هذا ايميل الاداره modehlh1@gmail.com