جديد المواضيع
إضغط علي شارك اصدقائك او شاركى اصدقائك لمشاركة اصدقائك!


عدد مرات النقر : 220
عدد  مرات الظهور : 1,125,383
عدد مرات النقر : 248
عدد  مرات الظهور : 1,125,383
عدد مرات النقر : 192
عدد  مرات الظهور : 1,121,948

عدد مرات النقر : 286
عدد  مرات الظهور : 1,125,383

عدد مرات النقر : 235
عدد  مرات الظهور : 1,125,383

عدد مرات النقر : 166
عدد  مرات الظهور : 1,125,383
عدد مرات النقر : 193
عدد  مرات الظهور : 1,125,3830
عدد مرات النقر : 170
عدد  مرات الظهور : 1,125,3831
تابعونا عبر تويتر

الإهداءات


العودة   منتــديــات مذهلة > --<|| المنتديات الأجتماعية والأستشاريه والأنسانية ||>-- > بالهـنأآ والـعـافيــه

بالهـنأآ والـعـافيــه سَفرتنا دايمة بأشهى الأكلات العربية و الغربية

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
#1  
قديم 11-05-2010, 11:59 PM
ورده النيل

ورده النيل غير متواجد حالياً
Egypt     Female
 رقم العضوية : 9760
 تاريخ التسجيل : Fri Jul 2008
 فترة الأقامة : 3504 يوم
 أخر زيارة : 17-06-2010 (02:13 AM)
 المشاركات : 42,886 [ + ]
 التقييم : 446
 معدل التقييم : ورده النيل is just really niceورده النيل is just really niceورده النيل is just really niceورده النيل is just really niceورده النيل is just really nice
بيانات اضافيه [ + ]
008 طريقة عمل بلح الشام





المقادير

2 كوب ماء
½ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
5 بيض
5 صفار بيض
زيت للقلي
شربات (قطر) بارد

الطريقة

- يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان.
- يُنخل الدقيق والملح.
- يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ حتى يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء ، يُرفع عن النار.
- تُضاف البيضة الأولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية ويراعى عند إضافة البيض ألا يضاف إلا بعد اختفاء أثر البيضة الأولى حتى ينتهي مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة وأخرى ، ثم يُضاف صفار البيض مع الخفق و حتى نحصل على خليط متجانس.
- يُصّب العجين في كيس حلواني ببلبلة خاصة ببلح الشام.
- يُسّخن الزيت جيداُ.
- يُضغط على الكيس باليد ويقص بلح الشام بالمقص بالقرب من الزيت، يترك حتى يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت مرة واحدة.
- يُرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً.
- يُزين بالشيكولاتة السايحة أو بشقه نصفين و حشوه بالقشدة و تزيينه بالفستق المجروش
وبالهناوالشفا



 توقيع : ورده النيل





رد مع اقتباس
قديم 12-05-2010, 12:52 AM   #2
فؤادزمان


الصورة الرمزية فؤادزمان
فؤادزمان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13839
 تاريخ التسجيل :  Sun Nov 2008
 العمر : 42
 أخر زيارة : 05-06-2010 (12:16 AM)
 المشاركات : 1,844 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي رد: طريقة عمل بلح الشام



ربنا يخليك اختى ورده والله بمووووووووووووت فيه


 
 توقيع : فؤادزمان

[SIGPIC][/SIGPIC]



رد مع اقتباس
قديم 12-05-2010, 11:15 PM   #3
ورده النيل



الصورة الرمزية ورده النيل
ورده النيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9760
 تاريخ التسجيل :  Fri Jul 2008
 أخر زيارة : 17-06-2010 (02:13 AM)
 المشاركات : 42,886 [ + ]
 التقييم :  446
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
افتراضي رد: طريقة عمل بلح الشام



الف شكر اخي فؤاد علي مرورك


 
 توقيع : ورده النيل






رد مع اقتباس
قديم 15-05-2010, 09:40 PM   #4
نهر الحب


الصورة الرمزية نهر الحب
نهر الحب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 22890
 تاريخ التسجيل :  Fri Jun 2009
 أخر زيارة : 07-06-2010 (08:23 PM)
 المشاركات : 600 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي رد: طريقة عمل بلح الشام



تسلمين ورده

ودي


 
 توقيع : نهر الحب

اعمل لدنياك كأنك تعيش ابدا

واعمل لأخرتك كانك تموت غدا


رد مع اقتباس
قديم 21-05-2010, 11:00 PM   #5
ورده النيل



الصورة الرمزية ورده النيل
ورده النيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9760
 تاريخ التسجيل :  Fri Jul 2008
 أخر زيارة : 17-06-2010 (02:13 AM)
 المشاركات : 42,886 [ + ]
 التقييم :  446
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
افتراضي رد: طريقة عمل بلح الشام



الف شكر نهر الحب علي مرورك


 
 توقيع : ورده النيل






رد مع اقتباس
رد

Bookmarks

Tags
الشام, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مشروب حمص الشام الساخن ولد سموهـ بالهـنأآ والـعـافيــه 16 17-02-2010 07:44 PM
الزام شركة مطاعم ماكدونالدز بوضع لوحة تحذير‎ الــراســي فريق الأعلام والتلفزيون 7 21-01-2010 02:33 PM
شاميات - أحلى أكل في الشام بقايا امراة اللقطات الابداعيه 8 03-01-2010 11:39 AM
حمص الشام ابو عمر بالهـنأآ والـعـافيــه 10 05-03-2009 07:49 PM


الإعلانات النصية


الساعة الآن: 02:31 PM بتوقيت مسقط


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2018, Tranz By Almuhajir
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات مذهله

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى

اختصار الروابط
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009